rijsttafels
MENU Ho Fa
  • Tomatensoep
  • Sojascheuten met garnalen * Gebakken kip in speciale tomatensaus op Chinese wijze * Gebakken ribbetjes * Potje kip in Madagaskar saus * Gebakken rijst
  • Dessert

MENU Guang Dong

  • Wan tan soep
  • Gebakken varkenshaas in zoetzure saus op Chinese wijze * Gebakken ribbetjes * Garnalen met speciale tomatensaus * Gesneden kipfilet in currysaus * Ossenhaas in zwarte pepersaus * Gebakken rijst
  • Dessert

MENU Seafood

  • Kreeftensoep
  • Huisgemaakte gevulde krabbenpootjes
  • Kreeft in gembersaus op Chinese wijze * Tongfilet * Garnalen met rode pepers * Gebakken coquilles in botersaus * Gebakken rijst
  • Dessert
soepen
  • Soep Ho Fa
  • Kreeftensoep
  • Soep met Chinese champignons
  • Wan tan soep
  • Maïssoep
  • Pikante soep
  • Tomatensoep
  • Haaivinnensoep
voorgerechten
  • Een mix van dim sum
  • Loempia met garnalen
  • Loempia met krab
  • Loempia met kip
  • Loempia Hong Kong (op Cantonese wijze)
  • Kippensaté
  • Varkenssaté
  • Rundssaté
  • Garnalensaté
  • Gebakken ribbetjes
  • Gebakken wan tan
  • Kikkerbilletjes met rode pepers
  • Kikkerbilletjes in lookboter
specialiteiten
  • Garnalen met rode pepers
  • Chinese omelet met king crab
  • Gevulde krabbenpootjes
  • Kikkerbillen in lookboter
  • Kikkerbillen met rode pepers
  • Inktvis met rode pepers
  • Gestoomde coquilles met look en zwarte bonen
  • Gestoomde coquilles met verse bamboe
  • Gebakken coquilles in zoetzure saus op Chinese wijze
  • Kreeft in kaassaus
  • Kreeft in gembersaus op Chinese wijze
  • Potje kip in Madagaskar saus
  • Gestoomde kiprolletjes verpakt in een bonenvelletje
  • Gebakken ribbetjes
  • Lamskoteletten op Chinese wijze
  • Tepan lamskoteletten in zwarte pepersaus
  • Tepan ossenhaas in zwarte perpersaus
  • Tepan gesneden kipfilet in zwarte bonensaus
  • Tepan garnalen in zwarte bonensaus
kip - eend
  • Gesneden kipfilet met Chinese champignons
  • Gesneden kipfilet in speciale tomatensaus
  • Gesneden kipfilet met diverse groenten
  • Gesneden kipfilet in zwarte bonensaus
  • Gebakken kip in zoetzure saus op Chinese wijze
  • Gebakken kippenvleugels
  • Gesneden kipfilet met verse ananas
  • Gesneden kipfilet in currysaus
  • Gesneden kipfilet met cashewnoten
  • Gesneden kipfilet met rode pepers
  • Kipfilet op Chinese wijze
  • Kip op 3 wijze (minimum vanaf 2 personen)
  • Eend met appelsiensaus, geflambeerd met Grand Marnier
  • Eend met verse ananas
  • Eend in hoi sien saus
  • Peking eend (minimum vanaf 2 personen, een dag op voorhand bestellen)
varkenshaasje - ossenhaasje
  • Varkenshaas met Chinese champignons
  • Varkenshaas in speciale tomatensaus
  • Varkenshaas met diverse groenten
  • Varkenshaas met zwarte bonensaus
  • Gebakken varkenshaas in zoetzure saus op Chinese wijze
  • Varkenshaas in currysaus
  • Varkenshaas in barbecuesaus
  • Ossenhaas met Chinese champignons
  • Ossenhaas in speciale tomatensaus
  • Ossenhaas met diverse groenten
  • Ossenhaas in zwarte bonensaus
  • Ossenhaas in currysaus
  • Filet pur natuur of peperroomsaus
vis
  • Gestoomde zeetong op Chineze wijze
  • Tongfilet met Chinese champignons
  • Tongfilet in speciale tomatensaus
  • Tongfilet met diverse groenten
  • Tongfilet in zwarte bonensaus
  • Gebakken tongfilet in zoetzure saus op Chinese wijze
  • Gebakken zeetong
garnalen
  • Gestoomde garnalen in lookboter
  • Garnalen met Chinese champignons
  • Garnalen in speciale tomatensaus
  • Garnalen met diverse groenten
  • Garnalen in zwarte bonensaus
  • Gebakken garnalen in zoetzure saus op Chinese wijze
  • Garnalen in zoetzure saus met verse ananas
  • Garnalen in currysaus
  • Garnalen met cashewnoten
  • Garnalen met rode pepers
  • Garnalen in een vogelnestje
  • Garnalen op 3 wijze (minimum vanaf 2 personen)
sojascheuten
  • Sojascheuten met ossenhaas
  • Sojascheuten met kip
  • Sojascheuten met garnalen
  • Sojascheuten speciaal
  • Sojascheuten natuur
gebakken rijst - bami
  • Gebakken rijst met ossenhaas
  • Gebakken rijst met kip
  • Gebakken rijst met garnalen
  • Gebakken rijst met king krab
  • Gebakken rijst speciaal
  • Gebakken rijst natuur
  • Bami met varkenshaas
  • Bami met kip
  • Bami met garnalen
  • Bami speciaal
  • Bami natuur